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食堂管理

食堂管理
  
学校餐厅工作人员管理制度
作者:吕梁市残疾人职业技能学校     发布时间:2018-07-18  点击数: 1772次
  1、工作人员要热爱餐厅,爱护设施设备。
  2、服从管理,努力工作、提高自身素质和业务水平。
  3、不得迟到、早退、旷工,工作时间严肃认真,不准窜岗、聊天、干私活,着装统一、整洁,仪态端正,男工不准留胡须、吸烟,女工不准化浓妆。
  4、使用文明用语,对学生要关心爱护、一视同仁,不准与学生发生争吵。
  5、讲究个人卫生,操作前先洗手,确保学生用餐的卫生与安全。
  6、爱护公物,不准私自占用和损坏各种设备,如有损坏,照价赔偿。
  7、工作人员不准以权谋私,收取现金,遵守餐厅各项管理制度。
  8、操作人员要本着对学生负责的精神,正规操作,并主动参加一年一度的体检。
  9、任何人不准将餐厅财产带出学校。
  10、餐厅所以工作人员分工明确、各就各位、团结协作、互相配合、完成好本职工作。

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